The stravování je ta akce, která se skládá z zásobit se tím, co je nutné k životu nebo co je základní pro vykonávání určité činnosti. Například, abychom přežili, lidské bytosti, potřebujeme jídlo a pití, kterými si je poskytujeme různými způsoby a tomu se bude říkat zásobování.
Rovněž dodávka je považována za a ekonomická činnost, jejímž posláním je uspokojování potřeb ekonomického subjektu, včetně rodiny, firmy, komunity obecně, přičemž musí být prováděna v souladu s vyhovujícím časem, způsobem a kvalitou, tedy dodávkami Materiálů , zásoby, zboží a produkty se musí dostat ke všem a ne k několika málo, protože jinak by dodávka nesplnila svůj účel.
Tato činnost je registrována v oblastech logistiky a dodavatelského řetězce, pokud se dodávka porouchá nebo utrpí problém, je přímo ovlivněna skladová zásoba, jak uvidíme později.
Mezi synonyma, která většinou používáme místo tohoto pojmu, vyniká to z zásobování, který přesně odkazuje na dodání všeho, co je považováno za nezbytné k výkonu činnosti nebo k životu, jak jsme již naznačili.
Mezitím na protějším chodníku potkáváme u nedostatek což je přesně to slovo, které se používá k označení nedostatek všech těch vstupů, zboží a materiálů nezbytných pro činnost nebo pro život člověka a jeho rodiny, mezi ostatními.
Scénáře nedostatku jsou zcela běžné v okamžicích konfliktů odborů s těmi sektory, které mají právě za úkol něco dodávat sektoru nebo komunitě. Kamionáři mají například na starosti uspokojování dodávek všeho druhu do spížů a měst, zatímco když jsou v odborovém konfliktu, jejich činnost je ovlivněna, a to natolik, že to má dopady například na gondoly supermarketů. které postrádají produkty, které obvykle přepravují v normální době.