Plošinami rozumíme ty geologické útvary, které předpokládají určitou výšku nad hladinou moře a které jsou obecně obklopeny nížinami nebo známé jako pláně nebo pláně. Plošiny mohou mít dvě hlavní formy generace: pohybem tektonických desek, které pod povrchem leží, nebo erozí hor nebo dokonce území, která je obklopují. Pro člověka jsou náhorní plošiny obvykle v některých případech vhodnými místy k bydlení, protože mají zajímavou nadmořskou výšku a netrpí tak přímo záplavami, které to může způsobit.
V geografii planety můžeme najít různé povrchy, které jsou geologickými formacemi způsobenými různými situacemi. Plošiny by mohly být považovány za přechod mezi rovinami nebo rovinami a horskými formami nebo vrcholy, které jsou obvykle nejvyšší. Plošiny se obecně tvoří, když se pohybují tektonické desky, což způsobuje, že povrch stoupá a mění svůj reliéf. Je samozřejmé, že tyto pohyby a vznik nových náhorních plošin jsou jevy, které trvají miliony let a lidská bytost nemůže pozorovat jejich vývoj. Dalším způsobem, jak se povrch může stát plošinou, je eroze. V některých případech se má za to, že náhorní plošiny byly prastarými horami, staršími a erodovanými, které se vlivem větrů nebo vody opotřebovaly a ztratily svou původní výšku.
Plošiny jsou obvykle vyvýšené plochy s ohledem na hladinu moře, ale ve střednědobém horizontu. Kromě toho jsou to také obecně rovné povrchy a různého rozsahu. Plošina vždy působí jako oblast výšky uprostřed pláně, a proto lidé obvykle volí tento typ reliéfu pro rozvoj svých populačních center: jednak proto, že je zde více chráněna před vodou, a také proto, že její střední výška umožňuje abyste měli širší pohled na území, které vás obklopuje.