The biotechnologie je disciplína, která má multidisciplinárního původu a na jejichž práci a závěry se běžně vztahují příklady technologických a průmyslových procesů. to znamená, biotechnologie znamená aplikaci technologického původu, která využívá živé organismy nebo biologické systémy za účelem vytvoření procesů a produktů, které budou mít specifické použití. Například se ukázalo, že vpád biotechnologií do zemědělství dosáhl v této oblasti důležitých a velmi pozitivních výsledků.
Je třeba poznamenat, že biologie a mikrobiologie Jsou to dvě základní vědy a základy biotechnologie, konkrétně proto, že přispívají k její práci tím, že poskytují své nástroje, aby bylo možné porozumět mikrobiálnímu chování.
Jak jsme již naznačili výše, biotechnologie se stala základním pilířem mnoha sektorů a oborů, které ji využívají ke zlepšování svých výnosů, k získávání zásadních informací, mimo jiné jsou to: zemědělství, medicína, životní prostředí, farmacie a potravinářství.
Abychom konkrétně uvedli některé z jeho nejdůležitějších aplikací, najdeme medicínu, oblast, která díky biotechnologii dokázala vyvinout nové přístupy, pokud jde o léčbu nemocí, dosažení antibiotik, která pomáhají bojovat s nemocemi, vývoj vakcín; zemědělství se díky němu podařilo zlepšit některé potraviny a také plodiny; Životní prostředí je také dalším z velkých přínosů využívání biotechnologií, zejména s ohledem na recyklaci, zpracování odpadů a čištění v místech, kde se provádějí znečišťující průmyslové úkoly.
Také oblast výživy z této disciplíny těžila díky možnosti přidávat do určitých potravin vitamíny a bílkoviny tak, aby v tomto ohledu zvítězily. A na druhou stranu je také schopen redukovat toxiny, které způsobují určité zdravotní komplikace.
