The ichtyologie je disciplína, která v rámci zoologie se zabývá výhradně tím studium ryb. Nejen, že bude mít na starosti popis a poskytování základních údajů o různých existujících a nových druzích, které se objevují, ale bude se také ponořit do otázek, jako je chování a biologie ryb.
Ryby jsou vodní živočichové, kteří od počátku světa vyčnívali díky nutričnímu přínosu, kterým uměli přispět člověku v jeho stravě.
Když člověk objevil tento problém, zjevně se věnoval jejich ochraně, aby zajistil jejich spotřebu.
V oněch iniciačních dobách lidstva byly ryby používány zejména ke konzumaci v různých potravinách, přičemž postupem času se k jejich používání přidaly nové varianty jako sportovní rybolov a jeho chov, jak se to dělá u hospodářských zvířat obecně, pro pozdější komercializaci.
Z výše uvedeného je pak jasné, že ryby jsou živočichové, kteří mají obrovský význam v životě lidí i v rovnováze ekosystémů, jichž jsou součástí.
Ichtyologie ve své formální historii popsala fenomenální počet druhů ryb, více než třicet tisíc, ale nepřestávají nám přinášet novinky a existuje mnoho neznámých druhů, které náhle a po nějakém studiu vyjdou najevo a přidají se na seznam .
Nyní, v důsledku toho, že je jejichtyologie tak komplexním a rozsáhlým vesmírem studia, nejedná sama o sobě, ale využívá k jednání také jiné vědecké vědy, jako je případ mořská biologie která studuje druhy, které obývají moře a oceány, nebo oceánografie který se zabývá řešením všech jevů a procesů, které se vyskytují v mořích a oceánech; mávat limnologie která se zabývá především vodními ekosystémy, které obývají kontinentální část planety.
